Nagara開発記

シェフ岡嶋との出会い

シェフ岡嶋との出会い

商品の方針が見え、料理の理解が深まってきたところ。しかし、その先には大きな壁が待ち構えていました。 この章ではNagaraのキーパーソン、シェフ岡嶋との出会いについて綴ります。

シェフ岡嶋との出会い

商品の方針が見え、料理の理解が深まってきたところ。しかし、その先には大きな壁が待ち構えていました。 この章ではNagaraのキーパーソン、シェフ岡嶋との出会いについて綴ります。

やみくもな試作の日々

やみくもな試作の日々

なにを作ればいいんだっけ？ 起業を決意し、作りたいものが見つかった。けれどもそれが具体的にどんな形をしているのかわかりません。 「忙しくても、美味しさをあきらめない」これを実現するためにはどんな食品があればよいのだろうか？ この問いに答えるための暗中模索の日々が始まりました。

やみくもな試作の日々

なにを作ればいいんだっけ？ 起業を決意し、作りたいものが見つかった。けれどもそれが具体的にどんな形をしているのかわかりません。 「忙しくても、美味しさをあきらめない」これを実現するためにはどんな食品があればよいのだろうか？ この問いに答えるための暗中模索の日々が始まりました。

Nagaraが実現したいこと

Nagaraが実現したいこと

どんなに忙しくても、どんなに時間がなくても、手軽に美味しさを味わうことができれば、もっと人生は豊かになるのではないか。 そんな想いを込め、丸1年かけて作り上げたのがNagaraハンディスープです。 手前みそではありますが、とても良い商品だと本気でおすすめできるものに仕上がりました。 そんなNagaraができるまでのお話。 すこし長くはなりますが、よければお聞きください。

Nagaraが実現したいこと

どんなに忙しくても、どんなに時間がなくても、手軽に美味しさを味わうことができれば、もっと人生は豊かになるのではないか。 そんな想いを込め、丸1年かけて作り上げたのがNagaraハンディスープです。 手前みそではありますが、とても良い商品だと本気でおすすめできるものに仕上がりました。 そんなNagaraができるまでのお話。 すこし長くはなりますが、よければお聞きください。

起業のきっかけ：僕が社長になる理由

起業のきっかけ：僕が社長になる理由

自分でブランドを作って起業をする。 それを考えた当初、僕の職業は会社員でした。都内で夫婦つつましやかに生活するくらいの安定した給与と社会的信用をいただき、その対価として日々労働力を提供していました。 仕事の不満はゼロではないが嫌いではないし、人間関係は良好。評価も上々でありがたいことに給与は（微量ながらも）右肩あがりときている。 それでもやっぱり、「社長になろう」そう強く思ったのです。

起業のきっかけ：僕が社長になる理由

自分でブランドを作って起業をする。 それを考えた当初、僕の職業は会社員でした。都内で夫婦つつましやかに生活するくらいの安定した給与と社会的信用をいただき、その対価として日々労働力を提供していました。 仕事の不満はゼロではないが嫌いではないし、人間関係は良好。評価も上々でありがたいことに給与は（微量ながらも）右肩あがりときている。 それでもやっぱり、「社長になろう」そう強く思ったのです。

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